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Il Basler Osterfladen
Il "Basler Osterfladen" una focaccia di Pasqua tipicamente svizzera
Un fresco dessert dal gusto originale
Hai mai provato un gelato al formaggio?
Lo Zürcher Geschnetzeltes di Jacky
Con la ricetta originale di Jacky Donatz, il vostro “Zürcher Geschnetzeltes” vi riuscirà sempre...
Raclette e affettato alla vallesana
Affettato misto alla vallesana accompagnato da una cremosa raclette
Cavolo e carne di pecora
Ricetta tipica urana dal gusto inconfondibile
Salmone alla basilese
Il ritorno del salmone...È stato assente per 50 anni, ma ora il suo ritorno in Svizzera è confermato: il salmone guizza nuovamente nel Reno, nei pressi di Basilea.

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